Restaurant El Guia (Cardápio)

Calle de Castanyer 2, Sóller
+34 971 63 02 27

PARA EMPEZAR O COMPARTIR
Alcachofas rellenas de espinacas, con salsa de tomate y bechamel
9
Croquetas caseras de pescado
9
Nuestros canelones a la parmesana
13
Calamares a la Romana
12
Frito de Marisco
14
Frito Mallorquín
14
Pica pica de Sepia con cebolla
12
Callos “El Guía”
14
NUESTRAS ENSALADAS
Ensalada con cítricos del valle con langostinos y vinagreta de naranja
10
Cocktail de gambas frescas de Sóller (200 gr.) con salsa rosa
19
PAELLAS Y ARROCES
Paella mixta para min. dos personas (precio por persona)
16
CARNES DE PRIMERA
Solomillo Maître d’Hôtel, con mantequilla a las finas hierbas
24
Paletilla o pierna de cordero al horno, con salsa española
19
Chuletitas de cordero lechal mallorquín a la plancha
22
Lengua de ternera estofada con alcaparras
16
Ternera a la jardinera con salsa española
16
Lomo con col, tocino ibérico, tomate y patata al vapor
17
PESCADOS FRESCOS
Pescado del día a la Mallorquina, hecho al horno, con espinacas, pimientos rojos, pasas y patata panadera
24
Pescado del día a la plancha con verduritas de temporada
23
Lenguado Meunière
23
Calamares a la plancha con ensalada
16
Calamares rellenos de carne picada, pasas, piñones y vino blanco
18
Cazuela de Rape a la marinera, con gambas, calamar y mejillones
23
Gambas frescas de Sóller a la plancha con ensalada
26
PARA TERMINAR
Biscuit glacé de la casa con salsa de chocolate caliente
7
Gató de almendra hecho en casa con helado de almendra
5
Pudding de ensaimada
5
Nata con nueces y miel
5
Manzanas al horno
5
Sorbete de mandarina o limón Fet a Sóller
4
Helados variados
4
Y PARA LOS NIÑOS ….
Nuggets de Pollo caseros con patatas fritas
5
Espaguettis con salsa de tomate o mantequilla
5
Escalope de ternera rebozado con patatas fritas
5
Bebidas
Botella de agua
2
Media botella de agua
1
Café
1

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